2016年 02月 12日
世界で一番やさしいショコラ ♪
バレンタインの時期は各百貨店で開かれているバレンタイン催事。
それをのぞくと色んな味見も出来て楽しいですよね~
今年は神戸大丸をちょこっと見学~
大都会に比べたら比較的まだ空いているのかも・・・
珍しいチョコが沢山出ていて、
少しずつテイスティング出来るので、
覚えきれない位味見して来ました。
その中でこれは美味しい!というチョコに出会いました。
JEAN MICHEL MORTEAU
(ジャン=ミッシェル・モルトロー)
フランスのショコラティエで、
自家製オーガニックショコラを貫いておられる様です。
だからこそチョコ本来の味を出せるのでしょうね~
世界でいちばんやさしいショコラを!
by lovelypoodleron
| 2016-02-12 09:29
| Sweets